【曹新庄试验农场】葡萄酒学院来场开展实践教学

　　 　　

4月20日上午，葡萄酒学院孙翔宇副教授带领葡萄与葡萄酒工程专业2104班全体学生来到曹新庄试验农场开展实践教学，将理论与实践相结合，体验了一堂生动的葡萄植株抹芽现场教学课。农场相关负责人参加了现场教学活动。

葡萄为什么要抹芽?葡萄何时开始抹芽?葡萄该如何抹芽?近期随着气温快速回升，葡萄枝条上也萌发出一颗颗生长健壮的清新嫩芽，春季葡萄抹芽是一项很重要田间管理措施工作，对日后树冠扩展、平衡生长和合理负载促进作用明显。

通过现场学习和实践操作，农场职工和同学们逐渐摸索总结出了一些抹芽要领口诀：留早壮、花下顺，及“五留五不留”：留早不留晚、留壮不留瘦、留花不留空、留下不留上、留顺不留夹。实习操作结束后，同学们看到身后修整一新的枝蔓，脸上纷纷露出开心的笑容。大家纷纷表示，这种浸入式教学生动有趣，实现了活学活用，既能够亲近大自然，又愉悦了身心、收获了知识。

葡萄植株抹芽现场教学

实践教学